Waspadalah: MSG Membuat Ketagihan Makan!

MSG bisa membuat Anda makan lebih banyak, inilah faktanya!

Apakah Anda sering merasa selalu lapar? Penelitian baru yang dikutip dari laman Shine menunjukkan bahwa makanan yang diproses atau makanan olahan dipastikan bisa membuat seseorang ketagihan.

Hal ini tentunya akan membuat nafsu makan seseorang terus bertambah. Apa penyebabnya?

Rata-rata makanan olahan menggunakan Monosodium Glutamat (MSG) sebagai salah satu bumbu dasar untuk menyedapkannya.

Perlu Anda tahu bahwa rasa umum MSG dapat merusak bagian otak yang mengendalikan nafsu makan. Bahkan dapat menyebabkan sakit kepala pada orang yang sensitif!

Bahan tambahan ini sering ditemukan dalam masakan Cina serta beberapa makanan kaleng sup dan sayur-sayuran serta makanan olahan seperti mie instan, keripik, dan saus salad.

Jika Anda tengah menjalankan program diet, ada baiknya hindari penggunaan MSG pada setiap makanan Anda. Usahakan mengonsumsi makanan sehat tanpa MSG serta hindari garam dan gula secara berlebihan.


Sumber :
Irina Damayanti, Lutfi Dwi Puji Astuti
http://kosmo.vivanews.com/news/read/128713-waspadalah__msg_membuat_ketagihan_makan_
11 Februari 2010